Rumkugeln:

250 g Puderzucker
50 g Butter
1 EL Mehl
etwas Strohrum oder andren hochprozentigen Rum
2 EL Kakao (nicht diese Trinkschokolade, richtiges Kakaopulver)
Schokostreusel zum wälzen

PuZu sieben, flüssige Butter und alle andren Zutaten dazugeben,
gut verkneten und kleine Kugeln formen, in Schokostreuseln wälzen,
auf ein Tablett setzen und kühlstellen.



Mozartkugeln:

2 Eier
150 g Zucker
125 g Haselnüsse, gemahlene
125 g Butterkekse (zerkleinert, in Plastikbeutel geben, mit Backrolle drübergehen)
1 TL Vanillezucker
3 EL Rum
2 TL Kakao
125 g Palmin
Schokostreusel

Eier und Zucker schaumig rühren. Nüsse und Kekse, Vanillezucker, Rum
und Kakao dazugeben, zuletzt das flüssige Palmin unterziehen.
Wenn die Masse fest ist, kleine Kugeln formen und diese in den Schoko-
streuseln wälzen.